Eu Chef

Saudável e divertido

Posted by euchef em maio 11, 2010

Por Morisa Menezes (blogeuchef@gmail.com)

Foto: Morisa MenezesQuem nunca viu aquela propaganda do sustagem, na qual um garotinho pede insistentemente a sua mãe que ela compre brócolis? Pois é, esse deve ser o sonho de toda mãe, mas poucas são as crianças que trocam as maravilhosas guloseimas por uma comidinha mais saudável.

Pesquisas mostram um número alarmante no que se refere à obesidade infantil. Nos últimos cinco anos ela aumentou cinco vezes e já atinge cerca de 10% das crianças brasileiras. Obesidade e descontrole alimentar deve ser uma preocupação para os pais do século XXI.

Mas, atenção! Se você tem filho pequeno e quer moldar os seus hábitos alimentar a gente tem a receita. Eles são práticos, naturais, divertidos e cheios de charme. Estamos falando do sanduíche, mas nada de hambúrguer, maionese e coisas do gênero. Para incentivar o consumo de alimentos mais saudáveis, nada melhor do que usar a criatividade para atrair os pequenos. E a gente dá a receita.

Receita:

Duas fatias de pão de forma;

Meia lata de atum (de preferência light)

Cenoura;

Molho pronto para salada (a gosto);

Tomate e cebolinha para decorar.

Modo de preparo:

Corte o pão no formato do desenho que desejar. Misture o atum com a cenoura ralada e o molho pronto. Faça um creme e passe no pão.

Para decorar use tomate e cebolinha.

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